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懒妈极简带饭食谱 -- 前言

本文发表在 rolia.net 枫下论坛我是一个懒人,不幸的是我同时又是一枚吃货,更不幸的是我现在自动升级到了一枚小吃货他妈。小吃货嘴叼的很,爱吃的吃的肚皮圆圆,不爱吃的不管你怎么威逼利诱,他就是不张嘴。自打生了他以后,懒妈我上天入地,小宇宙提升12级,到处收集菜谱满足家里这几张嘴。虽然我爱捣鼓吃滴,可内谁说的,when things become duty, there is no fun at all,原来吧我想怎么着也得等到他去jk以后才愁带饭这事,可没想到大部分蒙校也不管饭,小吃货春天就要入学了,懒妈决定发挥咱理工女的特长,按图索引,先准备10样中式,10样西式,加上配菜,再排列组合出一个月的菜单,哼,就算你嘴再叼,一个月不重样还堵不上你的嘴。

因为我是一个懒的很有原则的吃货,所以我选的都是简单好吃又有营养的菜谱,要不就是能大量提前准备,热热就能吃的,要不就是能解决晚饭的同时能搞定午餐的,还有就是各类三明治,保证能10分钟完成任务的。

肉联上藏龙卧虎,能干的辣妈不计其数钱,我这有班门弄斧之嫌,不过如果你和我一样家有小吃货,希望这个菜谱能帮到你,对于我自己而言,我现在还有充足的时间和精力,也非常愿意为孩子们准备午饭。能让孩子们吃上一顿顿他们喜爱的午饭,是我给他们的爱的一种表达方式,也是我这吃货懒妈最朴素的追求。

啰里八嗦说了这么多,懒妈,上菜。更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 亲亲宝贝 / 懒妈极简食谱 -- 带饭集锦, 筒子们,我又上菜了,可别嫌我烦哈。我这懒妈菜谱既没精确用量,又没照片。主要吧,我贴的都是地球人都会的菜,我每次做菜都拍脑袋放调料,家里又有三男一狗四吃货等着我喂饱,照相啥的门都没有,你们就看个意思哈,小心轻砸,砸也用巧克力砸。
    • 懒妈极简带饭食谱 -- 前言
    • 懒妈极简食谱 -- 带饭集锦
      • 天啦,这么长,哪里是lazy mom, 简直就是super mom.
        • 也是平时瞎收集的,收着收着就这么多了
        • 同意,根本是懒妈看都看不完的,别说做了。比如说我,那么多字,连看都看不完,更别提要付诸行动了。
    • 顺便说说,我这还在准备30天带饭计划,打算列举主食,配菜,饮料点心啥的,想要菜谱的妈妈先等等,等我弄完了发全集给你们。还有哈,鼓励辣妈们加菜,咱们同心协力,轻松搞定娃的带饭任务
      • 撒个花先!我家带饭就是各种三明治,炒饭,pasta,最近发现娃超级爱吃grilled cheese sandwich, quesadilla, taco, burrito,做法都超级简单,20分钟搞定,还有就是饭团,捏成圆的用海苔,胡萝卜装饰成头发,眼睛,嘴巴,
        我家姐姐那天一放学就特自豪的说:妈妈,我今天把2个小朋友的头都吃完了

        我还给娃做过sushi。包子饺子之类的从来没有带过,因为娃说过一次,班上一个小男孩带的包子,stinky。
        • 赞,果断加入汇总贴,其实内我是赞成娃多带西式午餐的,一是没有太大的味道,特别是大孩子如果午餐总有"stinky"的味道,会被别的孩子笑的,二哪我觉得这里也没加热的地方,要是保温做的不好,半冷不热的还不如吃三明治啥的。所以我打算中西餐对半分,看看娃喜欢啥再调整
          • 呵呵,我家娃喜欢吃三明治...今天回来跟我说明天要带三明治当午饭. 可惜家里今天没有面包了 :(
            • 太幸福了,爱吃三明治的孩子好对付,还可以试试bagel,
              • bagel 冷了会硬
                • 早上用小烤箱稍微烤一下,拿锡纸包好放保温盒里,中午还是温温的
        • 再问问,饭团的调料是什么?加肉松鱼松啥的吗?你提醒我了,寿司卷也时候,好吃又好做
          • 加过肉松,还有日本产的饭团调味料,大统华大把可选的,还有就是做成紫米饭(一半大米一半紫米,rice cooker正常做饭),给娃一包海苔,她自己会包起来,这个我都不敢多给,真是给多少吃多少,2碗饭都能干光。
            三明治推荐你买各式的sandwich cutter and sealer,每次我都会给她凹个造型,呵呵,什么星星啊,蝴蝶啊,花朵啊,心啊,lablaws2刀一个,我进了差不多10几个。

            最后就是我每次饭盒里都会写一个条,内容随便哈,主要是鼓励娃阅读,她开始的时候还要老师帮着念,现在完全都是自己读了,
            • 太有心了,学习ing,佩服
              • 是不是都是看别人觉得厉害,我还佩服得你不行呢
            • 真是有心的妈妈,相比之下,真是惭愧啊我
      • 问下,带饭的保温饭盒哪种好?我用foogo的,感觉就一个小罐子,能装的东西太少,不够娃吃.
        • 我自己带饭用的是象印的,饭菜汤都可以分开,不过感觉不一定适合孩子,特别是小小孩。就是这一款
      • 哇噻,爱上你咯!回头发一份给我啊
        • 木有问题哈,能用到就好
    • 这哪是懒妈啊,超妈啊。救星啊。我现在最头疼的就是做饭。老二断奶后成了小吃货。老大继续练仙啊。每天为了家里那三张嘴,我是吃完一顿就要想下顿吃什么。 快神经了。 现在终于同意老公的哀叹“人,为什么每天要吃那么多次饭” haha
      • 估计你家老二和我家老大一个样,断奶就不吃奶,光靠辅食了,友情提醒下,有机会还是要让她试试接受牛奶,实在不吃就多加cheese,酸奶啥的奶制品。
        • 我们家的断奶也不爱吃奶,后来我发现他爱吃甜的,就把巧克力奶和奶混合后就喝,当然巧克力奶不用放太多。
        • 多谢。不过老大在学校就肯喝奶,吃CHEESE。在家是怎么威逼利诱都不行。爱吃巧克力,可不肯和巧克力奶。老二是只要有奶味就不行。好在现在辅食吃的还行。为了她们吃饭的问题,我多长了多少白头发啊。现在老公的一大乐趣就是给我拔白发。哈
    • 谢谢,太谢谢啦!哪个部位的叫夹心肉,除了五花肉,还有哪个部位的适合剁肉米。这里的肉都太瘦了,找点肥的不容易。华人超市卖肥肉吗?
      • 看看这个网站,有猪肉分布和用途,我喜欢梅头肉和里脊肉末,前者肥瘦适当,后者比较嫩,适合做辅食,偷懒的法子是在超市选了肉以后让他们帮你加工,
    • 及时雨呀!正在为女选校发愁。想去的要带饭。谢谢超级妈妈的菜谱!
      • 不谢,有空分享下选校经验,我这也头疼哪
    • 这么快就出来了?你可真是太有心了。学习,收藏!太爱你了 哈哈
    • 真心感谢分享食谱!家里两个女生,一个对肉类一点都不感冒,什么带皮、筋、肥的一点不碰。另一个吃蔬菜的时候总是说嚼不动,那才都煮烂了。我是只有给上饺子、寿司、pizza,别的不知道给带什么。
    • 让我说啥好呢?太及时,太实用了。口水嗒嗒的盼着你的30天的LIST。 请你千万千万记得发一份给我,让我们也进步一下。谢谢了,也代我家的三个吃货谢谢你。