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新年家宴《酒酿干烧大虾》,预祝大家新年健康平安

酒酿干烧大虾是一道非常好吃的菜,通常过年过节都会有这道菜上桌。

材料: 大虾6只 小葱3根 生姜3-4片 料酒20毫升 生抽20毫升 番茄酱少许 甜酒酿120毫升 (一半米一半酒)

做法:

1.虾洗干净剪去虾须,去虾线

2.锅里下油轻轻的煎一下

3.炒香姜和葱段,下酒酿和其他的调味做成酒酿汁

4.加入虾烧一下就行了

时间上要掌握好,不然虾容易烧老了。

欢迎点击这里订阅《彬彬有院》,谢谢您的收看。

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 新年家宴《酒酿干烧大虾》,预祝大家新年健康平安 +2

    酒酿干烧大虾是一道非常好吃的菜,通常过年过节都会有这道菜上桌。

    材料: 大虾6只 小葱3根 生姜3-4片 料酒20毫升 生抽20毫升 番茄酱少许 甜酒酿120毫升 (一半米一半酒)

    做法:

    1.虾洗干净剪去虾须,去虾线

    2.锅里下油轻轻的煎一下

    3.炒香姜和葱段,下酒酿和其他的调味做成酒酿汁

    4.加入虾烧一下就行了

    时间上要掌握好,不然虾容易烧老了。

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    • 有创意:),家里有酒酿,正好不知道如何消化。
      • 超好吃的,颜色也很漂亮,很喜庆😊,做起来也简单
      • 我家也是,酒酿做的太多了,味道已经开始发辣了。做大虾正好用掉
        • 刚好做酒酿虾,超好吃😋 +2
    • 苦笑,家里有酒酿,没有这么大的虾
      • 哈哈,我那天去大统华刚好看到,那种散装的虾一般没有这么大,我赶紧买了一些😊
    • 碰见吃虾的贴子我是不是该躲开好?
      • 哈哈哈,我们会先鉴别一下😂